Terveydeksi...

 Nyt taitaa olla hyvin lanttuja tarjolla, joten kun löysin kivan vegereseptin, tuli raahattua enemmänkin kyseisiä muhkuraisia otuksia kaupasta. Kuvassa on mehupuristimella tehtyä mehua joka sisältää myös punajuuria, porkkanaa ja ananasta lantun ohella. Ananas lähti matkaan koska se sisältää bromeliinia joka on hyödyksi silmäongelmiin. Aion ainakin kokeilla. Lantussa taas on paljon c-vitamiinia. Mehupuristimella saa kivasti päivän vihannesannoksen juotua. Lantusta voi tehdä myös whiskyn korvaavan alkoholittoman drinkin, inkiväärin kera; jos siis drinksuja kaipaa. Jäljelle jäävän kuidun mehunpuristamisesta voi käyttää esim. sämpylätaikinaan, kasvispihveihin ym. Kiva resepti jonka löysin on vegekarjalanpaisti; tein sen vebabista...mums! Oivallisia mehureseptejä löytyy mm. Rock´n roll Juicer kirjasta. 

Hauska vierailu

Harmaapäätikkakoiras vieraili eilen ruokintapaikalla. Otin kuvia
sekä videoita ikkunan läpi. Hämärät päivät ei ole parhaita lintujen
kuvaamiseen. Arka lintu joten uskon että se häipyy jos menee lähelle.
Käpytikkakin on arka, joten nämä varmaan enemmmän. Käpytikkaan
verrattuna kyllä rauhallinen veijari. Toivottavasti vielä tulee nyt kun
päivät alkavat olemaan valoisia. 

 

Harmaapäätikka

Hiljalleen valoa kohti

 Joulukuu yllätti runsaalla hattaramaisella lumella. Maisemat koristeellisia, satukirjamaisia. Ihan sinänsä kivaa. Kunhan vain kevät tai keväistä tulisi mahdollisimman pian. Vajaa viikko talvipäivän seisaukseen. Jaksaa, jaksaa...Luonto, linnut ja muut otukset piristävät mieltä olemuksellaan pimeydestä huolimatta. Miten piha olisikaan tyhjä ja tylsä ilman niitä. Niitten ruokinta ei tietenkään ole halpaa ja kaikkea ei edes saa, mutta täytyy yrittää silti. Se on meidän ihmisten tehtävä, pitää luonnosta huolta.